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TRANSFORMATION DE FRUITS- LEGUMES SALADES CONVENTIONNELS ET BIOS ATELIER 4 eme gamme et 1 er gamme

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  • Activité : Industrie • Industries alimentaires
  • Région : Alsace
  • Chiffre d'affaires : entre 3 et 15 millions d'euros
  • Effectif : de 10 à 50 personnes

Date limite de dépôt des offres de rachat : 17/12/2020

L'entreprise dispose de 1 établissement(s) ou point(s) de distribution.

Surfaces occupées par l'entreprise au titre de Locataire.

Observations :
Leader régional en fabrication et distribution de Fruits et Légumes 4ème gamme depuis 1986.
Négoce et distribution de Fruits et Légumes conventionnel et Bio.
SODICRU est une entreprise spécialisée dans le conditionnement en barquettes de fruits et de légumes crus prêts à consommer.
Installé à Breuschwickersheim, en banlieue de Strasbourg, SODICRU produit de la salade dite de 4ème gamme à destination de la grande distribution, des restaurants et des collectivités.
Si chacun a pris conscience de la nécessité de manger plus de fruits et légumes frais tout le monde n’est pas pour autant prêt à consacrer trop de temps à les mettre en œuvre.
C’est pour répondre à cette attente précise des consommateurs que SODICRU a lancé en janvier 2011 toute une gamme de fruits et légumes prêts à consommer commercialisés en grande surface sous la marque NATURETTES.
La gamme Fraîch’découpe NATURETTES permet de s’affranchir de la réflexion préalable du « qu’est-ce qu’on va bien pouvoir manger », des contraintes de la recherche de recettes et des ingrédients à acheter, du lavage et de l’épluchage… Il n’ y a qu’à ouvrir la barquette, suivre les instructions et se concentrer sur les plaisirs de cuisiner, de partager et de déguster.

Sodicru en Alsace :

Localement
42% de produits Bio
58% de produits Conventionnel

France et Zone Europe de produits Conventionnel et Bio
51% local
49% France et Zone Europe
Plus de 90 fournisseurs en France et la zone Europe
Plus de 300 clients repartis sur toute l’Alsace
Plus de 294 produits référencés (fruits et légumes)

254 Clients
Plus de 2500 Tonnes de produits transformés
Effectif de 35 salariés
Entrepôt de 2000 m2
Une logistique de 5 véhicules qui sillonnent l’Alsace



Date de clôture Chiffre d’affaires HT Résultat net
Année N-1 31/12/2019 3 494 070 € -141 499 €
Année N-2 31/12/2018 3 729 319 € -95 909 €
Année N-3 31/12/2017 4 291 843 € -107 230 €

Matériel

Ensemble de Groupe Frigorifique, permettant le froid dirigé de la structure industriel (5)
3 quais en froid dirigé
1 Etiqueteuse avec bande transporteuse de marque Ilapak Astra
1 Ensacheuse verticale SMW 400
1 Table à découpe salade
1 Ensemble de tapis d’alimentation et d’évacuation
1 Convoyeur essoreur Vulca Concept
1 Coupeuse de légumes Kronen
1 Bac de rinçage
1 Tapis d’alimentation
4 Balances de pesage Mettler Toledo
1 Petite râpeuse – vibreur
1 Bande râpeuse REMA TIP TOP
1 Bande ligne salade REMA TIP TOP
1 Coupeuse Manuel Fraich’D PMB Agrotec
1 Eplucheuse Fruit Pelli Pro-Fraich’D Agrotec
1 Eplucheuse de Légumes long Kronen
1 Emballeuse + Amelior – Havi
1 Imprimante Thermique Bize
1 Petite laveuse Pompe Lowara EMK
1 Ensemble de tables de préparation inox Schweyer
1 Machine à souder les sacs Sogeplast
Un système de gestion informatisé sur réseau
1 système d’alarme centralisé
1 Lave bottes Industrade
5 véhicules de transport logistique
1 Chariot Elévateur
Groupe compresseur
Chariots de manutention Manuel & Electrique


Contact administrateur judiciaire : GUYOMARD Nathalie

Personne à contacter :
Nom : guyomard
Référence du dossier : 3356
Email : n.guyomard@ajilink.fr

Coordonnées de l'administrateur judiciaire :
28 rue de Lattre de Tassigny
67300 SCHILTIGHEIM
Tél. : 03 88 83 03 16   Fax. : 03 88 81 67 47  
Email. : weil-guyomard@ajilink.fr
Site internet. : http://www.ajilink.fr